18 Temmuz 2014 Cuma

KAHVELİ KURABİYE

KAHVE Lİ KURABİYE

125 gr tereyağı veya katı yag
1 adet yumurta
1tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı türk kahvesi
1 bardak pudra şekeri
1/2 bardak nişasta
Albildiğince un

Yapılışı
Yumurta ve yağ un hariç tüm malzemeleri derin bir kab içerisine koyup karıştırın ortasına havuz yaparak yumurtayı ve yağı unu ilave ederek yoğurun kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yapın ve avucunuzun içerisine ceviz den biraz buyuk hamur alarak yumurta gibi oval şekil verip bir kürdan yardımıyla ortasına bastırıp şekil verin 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin

Afiyet olsun

5 yorum: