KAYISI MARMELADI
1 kilo kayısı
yarım kilo toz seker
1tatlı kaşığı tereyağ { üzeri köpüklenmesin diye} YAPILIŞI
Kayısılar yıkanarak çekirdekleri çıkarılır ve derin bir tencerede üzerine şekeri konularak 1 saat bekletilir ve çekirdeklerini kırarak bagdemlerini çıkarıp içine koyabilirsiniz kısık ateste iyice karıstırarak pişirilir ve kabarmaya başlayınca tereyağı nı koyup köpüklenmesini önleyebilirsiniz daha sonra indirmeye yakın 4 5 damla limon sıkın
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder