KAYISI MARMELADI

                                              
                                                       KAYISI MARMELADI

1 kilo kayısı
yarım kilo toz seker
1tatlı kaşığı tereyağ { üzeri köpüklenmesin diye}                                                     YAPILIŞI

Kayısılar yıkanarak çekirdekleri çıkarılır ve derin bir tencerede üzerine şekeri konularak 1 saat bekletilir ve çekirdeklerini kırarak bagdemlerini çıkarıp içine koyabilirsiniz kısık ateste iyice karıstırarak pişirilir ve kabarmaya başlayınca tereyağı nı koyup köpüklenmesini önleyebilirsiniz  daha sonra indirmeye yakın 4 5 damla limon sıkın
     

                                                                             AFİYET OLSUN