ISPANAK YEMEGİ

                                                                                       
                  ISPANAK      


 MALZEMELER
1 kilo ıspanak
200 gr kıyma
1 baş sogan
yarım bardak pirinç
1 kaşık salça
                       YAPILIŞI
Ispanaklar güzelce ayıklanarak temizlenir ve derin bir kabda dograndıktan sonra yıkanarak süzülür.ve orta boy bir tencerede soganlar küp küp kesilerek tencerede kavrulur ve kıyma koularak tekrar kavurduktan sonra salça konularak ıspanaklar ilave edilerek kavrulur pirinç konulup üzerine 1 bardak su ilave edilerek pişirilir arzuya göre üzerine yogurt konarak servis yapılır                                            
     
                                                AFİYET  OLSUN