BEYAZ LAHANA SARMASI
Malzemeler
1bas sogan
1adet sarimsak
1su bardagi haslanmis yesilmercimek
2su bardagi pirinç
1/2
Demet maydonoz
Kimyon, karabiber, pul biber nane
1 tatli kasigi limon tuzu
1 yemek kaşığı domates Salçasi
1yemek kasigi biber salcasi
Yapılışı
Lahanayi sicak suda haslayin
Sogani sarimsagi ve pirinç i kavurun icine malzemeleri ilave ederek uzerini az gececek kadar sicak su koyup ocakta zeytin yagli içi pisirir gibi azcik pisirip ocaktan alın ve lahana yı doldurup sarin bir tencereye dizip uzerine salca siviyag ve tuz ilaveli suyunuzu uzerine bosaltip bir tabakla uzerini bastırarak ve kisik ateste pisirin afiyet olsun
Malzemeler
1bas sogan
1adet sarimsak
1su bardagi haslanmis yesilmercimek
2su bardagi pirinç
1/2
Demet maydonoz
Kimyon, karabiber, pul biber nane
1 tatli kasigi limon tuzu
1 yemek kaşığı domates Salçasi
1yemek kasigi biber salcasi
Yapılışı
Lahanayi sicak suda haslayin
Sogani sarimsagi ve pirinç i kavurun icine malzemeleri ilave ederek uzerini az gececek kadar sicak su koyup ocakta zeytin yagli içi pisirir gibi azcik pisirip ocaktan alın ve lahana yı doldurup sarin bir tencereye dizip uzerine salca siviyag ve tuz ilaveli suyunuzu uzerine bosaltip bir tabakla uzerini bastırarak ve kisik ateste pisirin afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder