YILBAŞI KEKİ

                                        



                                                                YILBAŞI KEKİ


4 adet yumurta
1.5 bardak şeker
1 su bardagı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
2 renkte gıda boyası yeşil ve kırmızı bir şeker kasıgının yarısı kadar
biraz tarcın içerisine isteğe göre kuş üzümü
alabildigince un

YAPILIŞI

yumurtaları derin bir kapta çırpıp sekeri ilave ederek tekrar cırpın ve kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edin ve yavaş yavaş ununu ilave ederek  karıştırın. malzemeyi üç eşit parçaya bölerek 2 parcasının birine gıda boyasının kırmızısını diger parcasınada yeşili katarak kek kalıbına önce sade ayırmıs oldugunuz hamuru dökün daha sonra üzerine kırmızı ve yeşil hamurları sıralı bir şekilde dokerek 170 derece fırında içi pişene kadar bekletin not.içinin pişip pişmediğini bir bıcak yardımıyla bakabilirsiniz ve üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.


                                                                                  AFİYET OLSUN