16 Ağustos 2013 Cuma

PATATESLİ ET YEMEĞİ





Fotoğraf: Firinda patatesli et yemegi














PATATESLİ ET YEMEĞİ
                             MALZEMELER
yarım kilo dana eti
3 adet patates
4 adet sivri biber
3 adet domates
1 tatlı kaşıgı kekik
2 yemek kaşıgı salca tuz sıvıyag

YAPILIŞI

et istenilen büyüklükte dogranır ve bir düdüklü yardımıyla pişirilir ve patatesler soyulduktan sonra yıkanarak borcama 7 ye bölerek dizilir sivri biberlerde 3 bolünüp domateslerle birlikte kesilerek üzerine yayılır ve pişirdiginiz etler ilave edilerek salçalı suyunu kekikle beraber konarak 200 derece fırında üzerine aleminyum folyo konarak yaklaşık 1 saat pişirilir

                                                                          AFİYET OLSUN 

2 yorum:

  1. elıne sağlık tam eşıme gore bır yemek olmus

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sagolun selma hanım ben,im eşişimde et obur oldugu için mecbur bu yemekleri yapıyorum

      Sil