PATLICAN KÖZLEMESİ

                                  PATLICAN KÖZLEMESİ

                                        
                                    MALZEMELER

                                                    3 ADET PATLICAN
                                                    2 DİŞ SARIMSAK
                                                    1 BARDAK YOGURT

                                                   YAPILISI
Patlıcanları  fırında veya ocakta közleyip soyun bu közlemiş oldugunuz patlıcanları küçük küçük bir bıcak yardımıyla dögrayıp bir kaba alın yogurdunu ve sarımsagını katarak karıştırın servis tabagını istediginiz sekilde süsleyip servis yapin
                                                        AFİYET OLSUN