FASULYE KAVURMASI
1 kilo ayşe kadın fasulya
2 adet ortaboy sogan
2 diş sarımsak
fasulyeleri önce temizleyip ayıkladıktan sonra bol suda kaynatarak fasulyeleri pişirin daha sonra soganları orta büyüklük te birtencerede yagda kavurun daha sonra fasulyelerin suyunu icice süzgeçte bekleterk süzdükten sonra bu soganı kavurdugunuz tencereye boşaltark ka vurun içine sarımsakları dorayıp istege göre iç yagıda koyabilirsiniz kavurdugunuz bu malzemeleri agzını kapatarak 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder