3 Ağustos 2013 Cumartesi

FASÜLYE KAVURMASI

Fotoğraf: Fasulye kavurmasi  ve turşu                         FASULYE KAVURMASI


1 kilo ayşe kadın fasulya
2 adet ortaboy sogan
2 diş sarımsak


fasulyeleri önce temizleyip ayıkladıktan sonra  bol suda kaynatarak  fasulyeleri pişirin daha sonra soganları orta büyüklük te birtencerede yagda kavurun daha sonra fasulyelerin suyunu icice süzgeçte bekleterk süzdükten sonra bu soganı kavurdugunuz tencereye boşaltark ka vurun içine sarımsakları dorayıp istege göre iç yagıda koyabilirsiniz kavurdugunuz bu malzemeleri agzını kapatarak 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz



AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder